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Mousse chocolat noix de coco

recette mousse chocolat noix de coco

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de chocolat noir5 Cl de café4 Œufs2 Cas de noix de coco rapé80 Gr de sucre semoule

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le café mélanger pour obtenir un mélange lisse.


Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.


Ajouté les jaunes d'oeufs un par un dans le chocolat fondu mettre le sucre bien mélanger.


Monté les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pinçée de sel.


Les mélanger délicatement au mélange chocolat.


Mettre la nooix de coco remuer.


Versé la préparation dans des coupes.


Mettre au frigo 4 heure.



Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola