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Muffins façon omelette poivron poulet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 6 muffins4 Œufs6 Cl de crème entiére liquide1 Cas de farine1 Cas de levure chimique1 Cas d'huile d'olive1Cac de curcumaSel poivreEmmental rapé1 Poivron rouge150 Gr de reste de poulet rotiCiboulette fraiche
Préparation:
Fouetter les oeufs.
Avec la farine la levure.
Ajouté la crème le curcuma l'emmental l'huile sel poivre.
Vider le poivron le coupé en petit cube le faire cuire dans de l'huile d'olive jusqu'a ce qu'il soit tendre.
Coupé le poulet en petit morceaux.
Mettre le poivron et le poulet la ciboulette ciselé dans le mélange d'oeufs bien mélanger le tout.
Dans un moule a muffins en silicone.
Verser la préparation au 3/4 dans les empreintes.
Mettre au four a 200 degrés pour 25 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola