3 Poireaux150 Gr lardons fumé100 Gr farine2 Œufs1 Yaourt nature brassé1 Cac levure chimique100 Gr gruyére rapéSel poivre
Lavé et coupé les poireaux en rondelles.
Les faire cuire a la vapeur.
Dans une poele sans matiére grasse faire doré les lardons.
Dans un saladier battre les oeufs en omelette, avec le yaourt.
Ajouté la farine, la levure.
Mettre le gruyère bien mèlanger.
Ajoutè les poireaux, les lardons sans les ègouttés.
Salè poivrè et mèlanger l'ensemble.
Mettre dans un moule a muffins silicone.
Et mettre au four '180 degrés).
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