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Omelette aux endives et chorizo au four
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Endives150 Gr de chorizo4 OeufsFromage rapé10 Cl de créme semi épaisseSel poivre
Préparation:
Enlevé la partie amer des endives les coupé en morceaux les cuire a la vapeur 10 mn.
Coupé le chorizo en petit morceaux.
Mélanger les endives avec le chorizo.
Battre les oeufs avec la créme le fromage salé poivré.
Mettre les endives et le chorizo bien mélanger.
Versé la préparation dans un moulé a gratin.
Cuire au four a 200 degrés pour 30 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola