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Palets de pommes de terre coeur mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 6 palets3 Pommes de terre 500 gr6 Billes de mozzarella1 Oeuf1 Cas de farine 1/2 a café de levure10 Cl de créme liquideFromage rapèSel poivre
Préparation:
Épluché les pommes de terre les couper en morceaux les cuire a la vapeur 5 mn.
Écraser les pommes de terre a la fourchette laissé refroidir un peu.
Ajouté l'oeuf la créme la farine et levure.
Salé poivré bien mélangé le tout.
Dans des petits moule en silicone mettre une cas de purée une bille de mozzarella au milieu.
Recouvrir avec de la purée tasser avec une cas mettre du fromage rapé dessus.
Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola