Panier feuilleté bacon pomme de terre

Faire cuire les pommes de terre a la vapeur.

Faire revenir le bacon couper en cube dans une poele.

Dans un saladier battre un oeuf avec la crème la ciboulette ciselé le gruyère puis salé poivré.

Ajouté le bacon, coupé les pommes de terre en fine rondelles.

Sur la plaque du four mettre du papier cuisson.

Mettre les carré de pate les piqué a la fourchette.

Au centre de la pate mettre la préparation au dessus les rondelles de pommes de terre.

Mouillé les quatres coins de la pate avec un jaune d'oeuf mélanger avec un peu d'eau.

Et les soudé entre eux, puis badigeonné légérement avec le jaune d'oeuf.

Parsemé le dessus avec du gruyère.

Enfourné a 150 degrés.