Pastilla au boeuf et légumes du soleil

Épluché les légumes et les coupé en cubes.

Épluché l'oignon l'ail et les émincées finement.

Dans une sauteuse mettre de l'huile d'olive mettre l'oignon l'ail quand il sont trenlucide.

Ajouté les légumes le piment sel poivre.

Laisser mijoté 25 mn en remuant souvent mettre un peu d'eau.

Mettre la viande mélanger laisser cuire 10 mn a feu doux, en fin de cuisson mettre la coriandre ciselé.

Dans un moule a tarte mettre du papier cuisson.

Prendre 3 feuilles de bricks ronde les huilé un peu en les superposant.

Mettre la préparation de viande l'étaler.

Remettre deux feuilles de bricks dessus en les pliant sur elles memes.

Mettre au four a 190 degrés pour 25 mn.