4 Paupiettes de lapin20 Gr de champignons de paris 2 échalottes100 Gr de lardons fumé1 Cas de fond de roti 20 cl de vin blanc sec 15 cl de créme semi épaisseSel poivre
Émincé les échalottes nettoyer les champignons et les coupé en deux.
Dans la cuve du cookéo faire dorer les paupiettes avec les lardons et les échalottes.
Salé poivré
Ajputé les champignons le fond de roti le vin blanc remuer.
Mettre sous pression 10 mn en fin de cuisson ajouté la créme.
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