Reste de ratatouille maison 450 gr150 Gr de lardons fumé2 Gros oeufs1/2 Cac de paprika fuméFromage rapéSel poivre
Faire doré les lardons sans matiére grasse.
Battre les oeufs avec la ratatouille.
Ajouté le fromage rapé les lardons.
Mettre le paprika fumé salé poivré.
Bien mélanger le tout.
Versé la préparation dans des moules a muffins en silicone.
Mettre au four a 200 degrés 30 mn.
Pour 8 petit flans.
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