Poulet indien biryani

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet fermier couper en morceau1 Oignon émincé1 Poivron vert couper en carré1Boite de tomate concassée (400gr )15 Cl d'eau200 Gr de petit pois surgeléÉpice indienne

Préparation:

Dans une sauteuse mettre de l'huile et du beurre.

Faire revenir l'oignon émincé avec le poivron.

Ajouter les morceaux de poulet laisser doré 10 mn.

Ajouter les épices, bien mélanger le tout.

Mettre la boite de tomate, les petits pois, l'eau et mélanger.

Laissez mijoter a feu doux 30 mn.

(Vous pouvez ajouté du riz ou autres légumes de votre choix).