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Poulet thai au curry rouge
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Filets de poulet1/2 Boite de tomate concassée25 Cl de crème liquide2 Cac de pate de curry rouge1 Petit morceau de gingembre1 Petit bouquet de coriandre1 Oignon, 2 gousses d'ailSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon, les gousses d'ail et les émincés.
Dans une sauteuse mettre de l'huile d'olive faire revenir l'oignon l'ail émincé.
Coupé les filets de poulet en morceaux les mettre dans la sauteuse faure doré 5 mn en remuant.
Rapé dessus le gingembre la pate de curry bien mélanger.
Mettre la boite de tomate, sel poivre, la crème liquide remuer.
Laissé mijoté a feu doux avec un couvercle 25 mn.
Au bout de ce temps mettre la coriandre ciselé dessus.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola