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Queue de lotte au cidre au cookéo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Queue de lotte 500 gr20 Cl de cidre 20 cl de créme fluide mélanger avec 1 cac de maizena2 Échalotte400 Gr de champignons de paris 10 pommes de terre grenailleSel poivre
Préparation:
Nettoyer et coupé les champignons en quatre.
Épluché et émincé les échalottes.
Dans la cuve mettre de l'huile faire dorer les échalottes avec les champignons les pommes de terre coupé en deux ajouté le cidre salé poivré.
Mettre sous pression 10 mn au bout de ce temps ajouté la créme mélanger.
Remettre sous pression 2 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola