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Quiche a la ratatouille et jambon de bayonne

recette quiche a la ratatouille et jambon de bayonne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pate feuilletée1 Reste de ratatouilleOignonAilCourgetteAuberginePoivronsTomatesBouquet garni1Oeuf1 Boule de mozzarellaEmmental rapè4 Tranches de jambon de bayonneSel poivre

Préparation:

Piquer la pate avec une fourchette la mettre dans un moule a tarte sur du papier cuisson.


Dans un saladier mélanger la ratatouille environ 400 gr avec l'oeuf.


Mettre le jambon coupè en morceaux, l'emmental la mozzarella coupé en morceaux salé poivré.


Mettre de la chapelure sur le fond de ùa pate.


Vidé la préparation du saladier dessus.


Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.


Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola