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Quiche aux endives et saucisses de montbéliard

recette quiche aux endives et saucisses de montbéliard

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pate feuilleté6 Endives2 Saucisses de monbtéliard fumé1 OeufFromage rapè20 Cl de crème liquideSel poivre

Préparation:

Enlever le trognon des endives les coupé en deux cuire a la vapeur 15 mn.


Cuire les saucisses dans de l'eau frémissante 15 mn.


Piquer la pate avec une fourchette la mettre dans un moule a tarte sur du papier cuisson.


Mettre les endives froide coupé en morceaux sur la pate.


Les saucisses froide coupé en rondelles les mettre sur les endives parsemer de fromage rapè.


Battre l'oeuf avec la crème salé poivré.


Versé sur la tarte.


Mettre au four a 200 degrés pour 30 mn.





Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola