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Quiche pommes de terre andouillette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate feuilletée3 Pommes de terre a chair ferme150 Gr d'andouillette en tranche1 Oeuf1 Cac de moutarde PersilFromage rapé15 Cl de créme semi épaisseSel poivre
Préparation:
Piqué la pate avec une fourchette la mettre sur du papier cuisson dans un moule a tarte.
Eplucher les pommes de terre les laver et les coupé en fine rondelles les cuire a la vapeur 8 mn laisser refroidir.
Mettre une couronne de pommes de terre et d'andouillette finir par les pommes de terre.
Battre l'oeuf avec la moutarde la créme du oersil ciselé du fromage rapé salé poivré.
Versé sur le mélange pommes de terre andouillette.
Mettre au four a 200 degrés pour 35 mn.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola