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Ragout pommes de terre merguez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 Merguez4 Pommes de terre3 Belle tomates mure1 Oignon 2 gousses d'ail1 Cac de concentré de tomate1 Cac raz el hanout20 Cl d'eauSel poivre
Préparation:
Épluché l'oignon et les gousses d'ail et les émincé.
Mettre un peu de matiére grasse dans une cocotte faire dorer les merguez.
Ajouté l'oignon et les gousses d'ail émincé.
Remuer mettre les tomates coupé en cubes le concentré de tomate le raz el hanout.
Les pommes de terre épluché et coupé en cubes l'eau salé poivré.
Ajouté l'eau mélanger le tout.
Laissé mijoter 30 mn en surveillant ajouté de l'eau si nécessaire.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola