500 Gr de rognons de boeuf150 Gr de lardons fumé200 Gr de champignons émincé1 Oignon20 Cl de vin blanc 10 cl de jus de roti1 Cas de farine 1 cas de moutardeSel poivre
Émincé l'oignon
Dans la cuve du cookéo faire dorer les lardons l'oignon les champignons les rognons salé poivré.
Ajouté la farine la moutarde le vin blanc le jus de roti remuer.
Cuire sous pression 10 mn.
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