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Salade piémontaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Belle pommes de terre type charlotte6 Œufs5 Tomates grappe300 Gr de dés de jambon10 CornichonsCrème liquideVinaigreHuile,moutarde de dijon,sel,poivre
Préparation:
Épluché laver les pommes de terre, les coupé en petits cubes.
Faire cuire les pommes de terre a la vapeur 10 mn.
Faire cuire 5 oeufs dur.
Couper les tomates en cubes, les cornichons en rondelles.
Faire une mayonnaise a la fin mettre un peu de crème liquide.
Dans un saladier mettre les pommes de terre, les tomates, les cornichons.
Les oeufs dur couper en morceaux, mélanger le tout.
Ajouté la mayonnaise, salé poivré.
Et mélanger a nouveau délicatement, mettre au frais.
Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola