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Sauté de porc lentilles tomate

recette sauté de porc lentilles  tomate

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de sauté de porc250 Gr de lentilles verte ;3 carottes1/2 Boite de tomate concassé2 Cas de concentré de tomate30 Cl de bouillon de légumes3 Brins de thym1 Feuille de laurier1 Oignon,2 gousses d'ailSel poivre

Préparation:

Épluché l'oignon et les gousses d'ail et les émincé.


Épluché les carottes et les coupé en rondelles.


Dans une sauteuse mettre de l'huile faire revenir l'oignon, l'ail émincé et les carottes en rondelles 5 mn en remuant.


Ajouté les morceaux de viande et les faire doré sur toite les faces mélanger.


Ajouté la boite de tomate, le concentré de tomate, le bouillon de légumes bien mélanger le tout.


Salé poivré, mettre les lentilles le thym le laurier.


Mettre le couvercle sur la sauteuse.


Laissé mijoté 35 mn a feu doux en surveillant et remuant de temps en temps.



Publié par motorola - https://www.lesfoodies.com/motorola