1 Kg de sauté de porc1 Pot de créme de maroilles 150 gr50 Cl de biére ambré 15 cl de créme semi épaisse200 Gr de champignons de paris150 Gr de lardons fumé2 Échalottes1 Cas de farineSel poivre
Épluché les échalottes et les émincé.
Néttoyer les champignons et les coupé en deux.
Faire dorer les morceaux de viande avec les lardons.
Ajouté l'échalotte émincé remuer.
Mettre les champigons la cas de farine salé poivré.
Versé la biere bien mélanger laissé mijoter a feu doux 25 mn.
Ajouté la créme fraiche la créme de maroilles remuer.
Laissé mijoter 15 mn.
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