Tarte aux pommes crème mascarpone noix de coco

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pate sablé 200 gr de farine 1 pincée de levure 100 gr de beurre 1 jaune d'oeuf 2 cas de poudre d'amande 2 cas
De sucre glace 3 goutte d'extrait d'amande amère 5 cl d'eau
Pour la garniture 250 gr de mascarpone 2 oeufs 60 gr de sucre en poudre 2 cas de noix de coco 3 pommes golden

Préparation:

Dans le bol du robot mettre tous les ingrèdiants de la pate vitesse 2 pendant 1 mn 30 soitir la pate la mettre 1/2 h.

Au frigo l'ètaler au rouleau a patisserie la mettre sur du papier cuisson dans un moule a tarte la piquer a la fourchette.

Battre les oeufs avec le sucre ajoutè le mascarpone la noix de coco bien mèlanger le tout.

Versè la crème mascarpone sur le fond de pate.

Èplucher les pommes enlevè le trognon les coupè en fine lamelles.

Les mettre sur la crème mettre dessus un peu de cassonade.

Mettre au four a 200 degrès pour 30 mn.