Tarte fine aux poires et chocolat

Mettre la pate feuilletée sur du papier cuisson et la piquer avec une fourchette.

Dans une casserole verser la créme et le chocolat casser en morceaux.

Faire fondre le chocolal a feu doux.

Éplucher les poires et les couper en lamelle.

Etaler au pinceau une fine couche du mélange chocolat créme.

Disposer les lamelles de poires.

Soupoudré de sucre.

Enfourner a 180 degrés.