Tartiflette poireaux pommes de terre

Épluché l'oignon et l'émincé lavé et coupé les blancs de poireaux en rondelles.

Épluché les pommes de terre les lavé et les coupé en rondelles.

Coupé la poitrine en morceaux.

Faire revenir la poitrine fumé avec l'oignon émincé.

Ajouté les blancs de poireaux laissé cuire 7 mn en remuant souvent.

Mettre le vin blanc laissé cuire jusqu'a évaporation.

Cuire les rondelles de pommes de terre a la vapeur 4 mn.

Mélangé tous les ingrédiants.

Les mettre dans un plat a gratin.

Gratter le reblochon le coupé en tranche.

Mettre les tranches sur la préparation.

Cuire au four a 210 degrés pour 35 mn.