Velouté potimarron lardons fumé au robot cuisseur

Épluché l'oignon et le haché avec le robot.

Faire doré un peu les lardond dans une poele sans matiére grasse.

Éplucher les pommes de terre les coupé en petit morceaux.

Lavé le potimarron et enlever les pépins.

Coupé le potimarron avec la peau en petit morceaux.

Mettre les légumes dans le bol du robot ajouté les lardons.

Le bouillon de légumes salé poivré.

Et porté a ébullition 25 mn a 120 degrés vitesse 1.

A la fin de cuisson mixer 1 a 2 mn vitesse 5.

Mettre un peu de crème fraiche dessus le velouté.