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Poires au vin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1,5Kg de poires300Gr de pruneaux100Gr de sucre1 Gousse de vanille2 Batons de cannelle1 Bouteille de vin rouge
Préparation:
Epluchez, épépinez et coupez les poires en quartiers, disposez-les dans une casserole puis incorporez les pruneaux, le sucre, la vanille, la cannelle, Versez le vin et portez a ébullition, Laissez cuire 1h30 à feu doux, Réservez au frais et placez dans une soupière ou autre au moment de servir.
Publié par moune24700 - https://www.lesfoodies.com/moune24700