250 Gr de chocolat blanc3 C à s de creme de soja150 Gr de cerneaux de noix1 Yaourt perle de lait (pour son crèmeux )200 Gr de fromage blanc en faisselle ( égoutté )Sirop d'erable
Préparation:
Faire fondre à feu doux le chocolat avec la crème de soja. Mixer les noix et les incorporer au chocolat. Battre le fromage avec le yaourt et les ajouter à la préparation aux noix.
Bien mélanger Répartir cette mousse dans les verrines et mettre au frigo au moins 2 h. Au moment de servir, napper de sirop d'érable, déposer 3 ou 4 jolis cerneaux de noix et servir.
Un régal ! Cette mousse est à tomber, une vraie tuerie, tout le monde a été conquis et c'est peu dire. À refaire et a rerefaire......... Sans hésitation et avec beaucoup de gourmandise.
Publié par mounet - https://www.lesfoodies.com/mounet