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Flan pâtissier
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 4 Oeufs 1 Litre de lait 150 G de sucre 90 G de maïzena De l'arôme de vanille
Préparation:
Préchauffer le four à 210°c.
Faire bouillir le lait avec l'arôme de vanille.
Pendant ce temps, mélanger la maïzena avec le sucre.
Ajouter les oeufs bien battus au préalable, puis les incorporer au sucre, maïzena.
Quand la préparation est homogène, verser en mélangeant le lait bouillant.
Enfourner 30 à 40 minutes.
Mettre au réfrigérateur avant de servir, se déguste bien frais.
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Publié par moussion sébastien - https://www.lesfoodies.com/moussions