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Magret de canard pommes et cerises
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Magret de canard 2 Pommes Une trentaine de cerises 1 C à s de crème fraîche 1. 5 C à s de miel Huile d'olive Sel Poivre
Préparation:
Retirer la peau du magret et le découper en tranches.
Eplucher et couper les pommes, dénoyauter les cerises.
Faire revenir à feu moyen selon les étapes suivantes :
Le magret salé, poivré 1 minute avec l'huile d'olive (réserver sur du papier absorbant).
Les pommes avec le miel et la crème pendant 5 minutes.
Les cerises ajoutées continuer 1 minute.
Réintégrer le magret encore 1 minute.
Servir.
Pour des astuces et en savoir plus : http://sebencuisine.blogspot.com/2009/06/magret-de-canard-pommes-cerises.html
Eplucher et couper les pommes, dénoyauter les cerises.
Faire revenir à feu moyen selon les étapes suivantes :
Le magret salé, poivré 1 minute avec l'huile d'olive (réserver sur du papier absorbant).
Les pommes avec le miel et la crème pendant 5 minutes.
Les cerises ajoutées continuer 1 minute.
Réintégrer le magret encore 1 minute.
Servir.
Pour des astuces et en savoir plus : http://sebencuisine.blogspot.com/2009/06/magret-de-canard-pommes-cerises.html
Publié par moussion sébastien - https://www.lesfoodies.com/moussions