1 Pâte brisée500 G e fromage blanc 0%20 Cl de crème fraîche4 Oeufs180G de sucre1 Pincée se sel
Préchauffer le four à 180°c.
Garnir un moule de papier cuisson et abaisser la pâte brisée.
Précuire la pâte quelques minutes.
Fouetter le fromage blanc, la crème, le sucre, les oeufs et la pincée de sel.
Couler l'appareil sur la pâte et enfourner 45 minutes à une heure.
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Publié par moussion sébastien - https://www.lesfoodies.com/moussions