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Tarte pommes, fromage blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de fromage blanc 2 Blancs d'oeufs 100 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 3 Pommes 35 G de poudre d'amande 1 Pâte brisée
Préparation:
Préchauffer le four à 220°c.
Couper les pommes épluchées, les mettre dans une casserole avec un fond d'eau et un peu de sucre. Réduire grossièrement en compote.
Battre les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sachet de sucre vanillé.
Mélanger le fromage blancs avec la poudre d'amande et le reste de sucre.
Ajouter délicatement les blancs d'oeufs.
Abaisser la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette et la garnir de compote.
Verser le mélange à base de fromage blanc.
Enfourner 30 minutes.
Servir tiède.
des astuces pour cette recette et bien d'autres ici:http://sebencuisine.blogspot.com/2009/04/tarte-aux-pommes-fromage-blanc.html
Couper les pommes épluchées, les mettre dans une casserole avec un fond d'eau et un peu de sucre. Réduire grossièrement en compote.
Battre les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sachet de sucre vanillé.
Mélanger le fromage blancs avec la poudre d'amande et le reste de sucre.
Ajouter délicatement les blancs d'oeufs.
Abaisser la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette et la garnir de compote.
Verser le mélange à base de fromage blanc.
Enfourner 30 minutes.
Servir tiède.
des astuces pour cette recette et bien d'autres ici:http://sebencuisine.blogspot.com/2009/04/tarte-aux-pommes-fromage-blanc.html
Publié par moussion sébastien - https://www.lesfoodies.com/moussions