Croute au champignon

Couper en 2 et faire griller au grille pain les pain a hot dog, faire revenir les champignons avec les lardons a la poele et ajouter de la creme avec du fond de veau, pour obtenir une sauce assez épaisse, mettre dans un bol des tranche de fromage a raclette et les faire fondre au micro onde 2 minutes, sur les pains grillés mettre a l aide du cuilliere a soupe le fromage a raclette ainsi que la sauce au lardon et champignon parsemer de fromage raper et passer au four pour faire gratiner.