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Brownie aux noix de pécan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients pour un moule en aluminium de 2l:
150g de chocolat noir (idéalement à 70% de cacao)
80g de beurre
70g de noix de pécan
2 oeufs
70g de sucre
35g de farine
Préparation:
Casser le chocalat en carrés et détailler le beurre. Les faire fondre ensemble au bain-marie ou à 350w au micro-ondes (environ 3 minutes). Bien mélanger pour obtenir une consistance homogène.
Concasser les noix de pécan.
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange chocolat/beurre. Incorporez la farine, puis les noix de pécan.
Verser la pâte dans le moule et faire cuire 25 minutes à 175°. Laisser refroidir (si si, il faut faire un effort !!!) avant de déguster.
Publié par Mumukouski - https://www.lesfoodies.com/mumukouski