1 Pâte feuilletée ronde abaissée150Gr saumon fumé200Gr saumon frais sans peau350Gr brocoli1,5Dl crème liquide2Oeufs1Cs crème de renfort1Cc bouillon de légumeSelPoivre
Préparation:
Prechauffer le four a 180 degres. Cuire les brocoli vapeur en petit bouquets avec le bouillon. Battre la crème, les oeufs, le raifort, le sel et le poivre jusqu'à un mélange homogène. Étaler la pâte sur la plaque a gâteau, la piquer. Y repartir le saumon fumé, le saumon frais émincer en lamelles de 1 cm de largeur puis le brocoli. Verser le melange crème, oeufs, etc sur en filet sur la tarte et enfourner 30 à 40 min à 180 degrés.
Publié par Murielle Bianchi - https://www.lesfoodies.com/murielleb