: Pour un moule palestinien ou 2 moules à cake380G d'oeufs,300G de sucre composé de 2 sachet de sucre vanillé et le reste de sucre blanc en poudre,80G d'huile,325G de farine ,1 Sachet de levure alsa,140 G de jus d'orange,
Préparation:
-Battre les oeufs entier avec le sucre pendant environ 10 min. Il faut que le mélange blanchisse et devienne cremeux -Pendant ce temps tamiser la farine et la levure d'un coté. Presser les oranges de l'autre -Baisser le mixeur a la vitesse 4 et rajouter l'huile en filet -Ouvrir le batteur et verser toute la farine d'un coup -Remuer 30 seconde a la vitesse maximun du mixeur et ajouter le jus d'orange d'un seul trait Remuer encore la pate 30 seconde à vitesse élevée verser la pate dans un moule préalablement beurré et sucré -cuire 50 min a 170 degré chaleur tournante
Vous en prendrez bien une part non......
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