CHAUSSON AU THON

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 chaussons :- Pour la pâte : 300g de farine 1 cuill. à c de sel 1 oeuf 75g de beurre un peu d'eau tiéde.- Pour la farce : 200g de thon au naturel 3 tomates 1 oignon 1 cuill. à s de crème 1 cuill. à soupe de concentré de tomate sel poivre 1/2 cuill à c de piment doux (facultatif)

Préparation:

Préparer la pâte en mélangeant la farine, le sel, le beurre coupé en dés, l'oeuf et un peu d'eau pour lier la pâte. Bien pétrir.

Dans une poele faire revenir les tomates coupées en dés et l'oignon ciselé dans un peu d'huile d'olive. Laisser "fondre" une dizaine de minutes, Ajouter la tomate concentrée, le piment doux, le sel et le poivre et la créme. Bien mélanger et laisser encore 5 mn sur feu doux.

Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau, découper des ronds d'environ 15 cm de diamètre à l'aide d'un emporte pièce ou tout simplement à l'aide d'un bol retourné ! Garnir ces ronds de farce et les replier. Les souder à l'aide d'une fourchette ce qui fera une petite déco !!

Mettre les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four 40 mn environ à 200°-th 7.

Servir les chaussons d'une salade verte, voilà un bon repas !