COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE COCO

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de farine 60G de maizena 1 Cuill. À c de levure 75G de beurre 100G de sucre en poudre 80G de cassonade 2 Oeufs 150G de chocolat blanc 1 Cuill. À s de lait 50G de noix de coco.

Préparation:

Travailler le beurre avec le sucre et la cassonade. Ajouter l'oeuf, bien mélanger. Incorporer la farine, la maizena et la levure. Mélanger.

Ajouter le chocolat blanc coupé en petits morceaux, le lait et mélanger.

Ajouter la noix de coco.

Déposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire environ 15 mn à four 180°-th6.