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Muffins aux mûres

recette Muffins aux mûres

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

225G de farine 100G de sucre roux 50G de beurre fondu (et refroidi) 2 Oeufs 10Cl de crème 1/2 Sachet de levure 1 Pincée de sel 125G de mûres.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°c.


Mélanger la farine, le sel et la levure.


Fouetter les oeufs avec le beurre fondu (que vous aurez laisser refroidir), la crème et le sucre. Ajouter la farine en la tamisant. Bien mélanger. Ajouter les mûres et mélanger à nouveau.


Garnir les moules à muffins au 3/4 et enfourner pour 20 minutes environ.


Publié par Mylolo - https://www.lesfoodies.com/mylolo