90G de sucre 40G de farine 70G de chocolat noir 60G de beurre 2 Oeufs 100G de framboises 1/2 Sachet de levure.
Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, la levure et le beurre mou. Bien mélanger.
Faire fondre le chocolat au bain marie et l'ajouter à la pâte en remuant bien.
Ajouter les framboises et mélanger délicatement afin de ne pas trop les briser.
Verser la préparation dans des moules à muffins. (j'utilise des moules en silicone donc je ne les beurre pas).
Cuire 30 à 40 minutes four 180°.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
Remarque : ces muffins peuvent être fait avec d'autres fruits rouges de votre choix !
Publié par Mylolo - https://www.lesfoodies.com/mylolo