Petit pot de crème au chocolat

Prélever un verre de lait froid.

Faire chauffer le reste de lait avec le chocolat et le sucre.

A part délayer la maizena avec le lait froid.

Ajouter au mélange chocolat-lait-sucre chaud. Bien mélanger, arrêter le feux aux premiers bouillons. Ajouter le beurre.

Verser dans des ramequins. Mettre au frais quelques heures.