4 avocats le jus d'un demi citron une boite de thon au naturel.
Pour la mayonnaise : 1 jaune d'oeuf sel poivre et huile.
Couper et vider les avocats les mettre dans un mixer. Ajouter le jus de citron et mixer le tout.
Egoutter le thon l'émiette à la fourchette, le mettre dans un saladier.
Ajouter les avocats mixés au thon et mélanger.
Préparer la mayonnaise et incorporer au mélange thon-avocat et bien mélanger.
Disposer cette préparation dans des verrines, décorer avec un peu de mayonnaise et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Publié par Mylolo - https://www.lesfoodies.com/mylolo