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Madeleines aux pépites de chocolat et poudre d'amande.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (6 personnes):
120Gr de beurre fondu 2Oeufs 80Gr de sucre 1Sachet de sucre vanillé 100Gr de farine 50Gr de poudre d'amande 1/2Sachet de levure alsa 1 Bouchon de rhum 100Gr de pépites de chocolat.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs et les sucres, tamiser la farine, la poudre d'amande et la levure, et l'ajouter au mélanger oeufs+sucre, ajouter le beurre fondu, le bouchon de rhum et les pépites de chocolat, puis mettre cette préparation au frigo pendant 2 heures, (c'est pour avoir une belle bosse sur les madeleines). Puis verser la pâte dans les moules beurrés, enfourner pendant 12à 15 mn ça dépend du four. Bonne dégustation !!!!!
Publié par lydie44 - https://www.lesfoodies.com/myma