Muffins, chocolat, framboises.

Péchauffer le four à 200°. Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre. Mélanger les 3 oeufs entiers avec le sucre au fouet, puis ajouter la farine, mélanger, puis ajouter la préparation choco+beurre, mélanger le tout. Beurrer et fariner des moules à muffins et verser la moitié de la préparation puis mettre 3 framboises dans chaque moule, et verser le reste de la préparation. Enfourner pendant 20 mn ou un peu plus tout dépend du four et du rendu que vous voulez (coulant ou moelleux) moi c'est un four à chaleur tournante et 20 mn ça nous convient bien. Bonne dégustation.

PS : 5 mn avant la fin de cuisson je rajoute 1 framboise sur le dessus du muffin.