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Endives caramélisées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses endives 20G de beurre (ou huile d’olive pour une version allegée) 2 Cuillères à soupe de sucre
Préparation:
Faire revenir le beurre dans une poêle et y faire revenir les endives pendant 2 min sur chaque côté. Ajouter le sucre.
Baisser le feu et couvrir pendant 10 à 15 minutes en remuant régulièrement jusqu’à ce que les endives ait une belle couleur brune.
Publié par Myriam1985 - https://www.lesfoodies.com/myriam1985