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Tartelette tatin de chèvre et oignons caramélisés
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pâte feuilletée, 4 Petits oignons, 2 Cuillères à soupe de cassonade, 1 Buche de chèvre voir un peu plus ;-)
Préparation:
Faire dorer les oignons à la poêle avec la cassonade 5 minutes jusqu’à ce qu’ils caramélisent bien.
Les mettre dans le fond d’un moule à tartelette.
Couper des tranches de chèvre que l’on placera par-dessus les oignons. Il doit y avoir des tranches de chèvre sur toute la surface.
Couper un petit rond dans la pâte feuilletée et la placer au-dessus du chèvre. Rabattre les côtés.
Faire cuire au four pendant 15 minutes à 200°.
Publié par Myriam1985 - https://www.lesfoodies.com/myriam1985