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Le cake de la mer
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G farine fluide20Cl crème fraiche liquide3Oeufs100G gruyère râpé200G surimi ou miettes de crabe5 Brins de ciboulette3 Pincées de sel2 Pincées de poivreUn peu de beurre pour le moule
Préparation:
Préchauffer le four a 180°c (th. 6).
Casser les oeufs dans un saladier, les fouetter et ajouter la farine.
Mélanger et ajouter la crème, le gruyère, le surimi ou les miettes de crabe, la ciboulette,
Saler, poivrer et mélanger.
Beurrer le moule.
Verser la pâte et enfourner au milieu du four pendant 35 mn.
Peut se manger tiède ou froid.
En entrée ou idéal pour un apéritif dinatoire coupé en petit cube.
Bon appétit
Publié par nadila - https://www.lesfoodies.com/nadila