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Madeleines kumquat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 25 madeleines environ: 2 oeufs 60 g de sucre 150 g de farine 120 g de beurre fondu 5g de levure chimique 5 cas de confiture de kumquat
Préparation:
Fouetter les œufs avec le sucre.
Ajouter la levure, la farine, 2 cas de confiture et le beurre. Fouetter pour que le mélange devienne bien homogène.
Laisser refroidirr la pâte 1/2 heure au réfrigérateur.
Remplir les moules à madeleine de la préparation.
Déposer avec une cc de confiture pour le décor et... La gourmandise. Sur certaines j'ai utilisé du sucre perlé.
Enfourner pour 20 mn à 200°.
Ajouter la levure, la farine, 2 cas de confiture et le beurre. Fouetter pour que le mélange devienne bien homogène.
Laisser refroidirr la pâte 1/2 heure au réfrigérateur.
Remplir les moules à madeleine de la préparation.
Déposer avec une cc de confiture pour le décor et... La gourmandise. Sur certaines j'ai utilisé du sucre perlé.
Enfourner pour 20 mn à 200°.
Publié par Nadillyne - https://www.lesfoodies.com/nadillyne