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Millassou de citrouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1000 G de purée de citrouille 200G de semoule fine type Floraline180 G de sucre80G de beurre fondu5 Oeufs1 Sachet de levure chimique 25 G de vanille liquide25 G de rhum
Préparation:
1. Peler, épépiner la citrouille et cuire à la vapeur. Après cuisson, laisser égoutter et refroidir.
2. Écraser pour obtenir une purée.
3. Ajouter tous les ingrédients puis mélanger.
4. Cuire au four à 150° pendant 40 à 45 minutes. La surface doit être légèrement craquelée.
5. Laisser tiédir avant de manger. Très bon froid également.
2. Écraser pour obtenir une purée.
3. Ajouter tous les ingrédients puis mélanger.
4. Cuire au four à 150° pendant 40 à 45 minutes. La surface doit être légèrement craquelée.
5. Laisser tiédir avant de manger. Très bon froid également.
Publié par Nadillyne - https://www.lesfoodies.com/nadillyne