Crevettes aux lards fumés sur nid de crudités

C'est une recette de Carvalho maria que j'ai copié un peu.

- Râper l'ail finement.

- Le rajouter aux crevettes. Saler légèrement et poivrer.

- Enrouler les tranches de lards autour des crevettes et fixer à l'aide d'un cure-dent.

- Dans une poêle, mettre un peu de beurre et y ajouter les crevettes.

- Laisser cuire des deux côtés jusqu'à que ça soit dorer.

Servir avec les crudités ou en apéro.