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Cupcake surprise géant de Pâques
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 2 Cuillères à café de levure chimique 4 Oeufs 175G de sucre 75G de beurre mou 125Ml de lait Extrait de vanille Colorants alimentaires100G de beurre 225G de sucre glace 2 Cuillères à soupe de lait Arômes et colorants
Préparation:
- Préchauffer le four à 180ºC.
- Tapisser le moule à charlotte de papier aluminium et beurre légèrement, s'il n'est pas en silicone.
- Mélanger le beurre et le sucre au robot.
- Ajouter les oeufs.
- Mettre ensuite la farine avec la levure préalablement mélanger.
- Verser le lait, mélanger et diviser en 6 parties égales.
- Ajouter une couleur différente dans chaque bol et mélanger.
- Verser la première couleur, puis la deuxième au mileu de la première, ainsi de suite.
- Enfourner pendant 45-60 minutes environ. (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau).
- Laisser tiédir, puis poser sur un grill avec le papier alu.
- Enlever le papier alu après refroidissement.
La crème au beurre :
- Mélanger le beurre avec le sucre au batteur ou au robot.
- Ajouter le lait, l'arôme et le colorant et mélanger jusqu'à ce que le mélanger devienne lisse.
- Décorer à votre guise.
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep