Pour un petit moule d'environ 18x20cm :100g de farine et maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 100g de chocolat noir 100g de sucre 2 œufs extrait de vanille 75g de beurre pommade 2 bananes
- Faire fondre le chocolat.
- Dans un saladier, faire blanchir le sucre, le beurre et l'extrait de vanille à l'aide d'un fouet.
- Verser le chocolat fondu et mélanger.
- Incorporer les oeufs, puis la farine préalablement mélangé à la levure.
- Rajouter un peu de lait si la pâte est trop collante.
- Verser dans un moule beurré.
- Couper la banane en grosses rondelles et disposer sur la pâte.
- Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
- Laisser refroidir et démouler.
Publié par Les recettes de Nanad - https://www.lesfoodies.com/nadinep